gastronomia

croissants, breakfast, puff paste

O mistério não resolvido sobre as origens húngaras do Croissant

Uma das iguarias francesas mais conhecidas internacionalmente é sem dúvida o croissant, pois há alguns debates sobre sua origem colocando em xeque seu passado francês. Muitas lendas e mitos falam sobre uma possível origem húngara do croissant que talvez você nunca tenha ouvido antes. É fato que quem ouve a palavra ou vê um croissant, …

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